中國(guó)的百年品牌有哪些？

 

中國(guó)的百年品牌數(shù)量相當(dāng)可觀。截至2025年1月，被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”已擴(kuò)容至1455家，它們的平均歷史約為140年。這些品牌分布在中醫(yī)藥、餐飲、食品、酒水、零售、工藝等各個(gè)領(lǐng)域，共同構(gòu)成了中國(guó)商業(yè)文明的長(zhǎng)河。

 

這里為你梳理了一些最具代表性的百年品牌：

 

酒與茶：杯中日月長(zhǎng)

貴州茅臺(tái)：1704年（康熙年間）。醬香型白酒鼻祖，中國(guó)白酒的標(biāo)志性品牌，被譽(yù)為“國(guó)酒”。

 

青島啤酒：1903年。中國(guó)歷史最悠久的啤酒品牌之一，由英德商人創(chuàng)建，早已成為享譽(yù)全球的啤酒品牌。

 

張?jiān)＃?/span>1892年。中國(guó)第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家，其解百納干紅是中國(guó)葡萄酒的經(jīng)典之作。

 

吳裕泰：1887年。以銷售茉莉花茶而聞名，其茶葉“香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘”，是北方茶葉市場(chǎng)的重要品牌。

 

張一元：1900年。其茉莉花茶制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

餐飲與食品：舌尖上的傳承

全聚德：1864年。以掛爐烤鴨聞名于世，是北京美食的標(biāo)志性符號(hào)之一。

 

六必居：1530年。以醬菜聞名，“六必”是其嚴(yán)格的選料和工藝準(zhǔn)則，醬菜色澤鮮亮、醬味濃郁。

 

稻香村：1773年。蘇式糕點(diǎn)的重要代表，其月餅等傳統(tǒng)糕點(diǎn)深受喜愛(ài)。

 

王致和：1669年。臭豆腐是其最知名的產(chǎn)品，其獨(dú)特的發(fā)酵工藝在中國(guó)調(diào)味品行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟。

 

桂發(fā)祥：1927年。十八街麻花是其招牌，以酥脆香甜、久放不綿的特點(diǎn)聞名。

 

中醫(yī)藥：懸壺濟(jì)世心

同仁堂：1669年。中國(guó)中藥行業(yè)的老字號(hào)，以“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的古訓(xùn)聞名。

 

陳李濟(jì)：1600年。中國(guó)現(xiàn)存最古老的中藥老字號(hào)之一，比同仁堂還早近70年，以“烏雞白鳳丸”等名藥著稱。

 

片仔癀：明朝末年。其配方和工藝被列為國(guó)家絕密級(jí)秘密，在保肝、消炎方面有獨(dú)特療效。

 

云南白藥：1902年。由曲煥章創(chuàng)制，其“百寶丹”對(duì)跌打損傷、止血化瘀有奇效，配方被列為國(guó)家絕密。

 

馬應(yīng)龍：1582年。以“馬應(yīng)龍麝香痔瘡膏”聞名，其制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

 

服飾與工藝：一針一線皆匠心

老鳳祥：1848年。中國(guó)珠寶首飾業(yè)的世紀(jì)品牌，以金銀細(xì)工制作技藝聞名。

 

瑞蚨祥：1862年。以經(jīng)營(yíng)綢緞、皮貨等高檔面料著稱，是舊北京“八大祥”之首，其手工制衣技藝是北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

 

內(nèi)聯(lián)升：1853年。以制作朝靴起家，素有“中國(guó)布鞋第一家”之稱，其千層底布鞋制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

 

張小泉：1663年。以剪刀聞名，其“鑲鋼鍛打”技藝在刀剪行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，素有“南有張小泉”之稱。

 

王星記：1875年。中國(guó)的“扇子王國(guó)”，其黑紙扇、檀香扇等制作精美，曾多次作為國(guó)禮饋贈(zèng)外賓。

 

歷史悠久之最

除了以上品牌，還有一些歷史更為悠久的品牌，它們是中華文明延續(xù)的見(jiàn)證：

 

六必居（約1530年）：已有近500年歷史，是目前已知?dú)v史最悠久的中華老字號(hào)之一。

 

便宜坊（1416年）：以燜爐烤鴨為特色，創(chuàng)建于明朝永樂(lè)年間，已有超過(guò)600年的歷史。

 

廣譽(yù)遠(yuǎn)（1541年）：始創(chuàng)于明朝嘉靖年間，擁有“龜齡集”、“定坤丹”兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)秘密技術(shù)，被譽(yù)為“中藥活化石”。

 

不止于“老”：百年品牌的新故事

這些百年品牌并非只是博物館里的陳列品，它們也在積極擁抱新時(shí)代。例如，茅臺(tái)通過(guò)推出冰淇淋、咖啡等年輕化產(chǎn)品來(lái)貼近新一代消費(fèi)者；五芳齋則通過(guò)C2M（用戶直連制造）定制、智慧餐廳等數(shù)字化手段，讓傳統(tǒng)粽子生意煥發(fā)新生。這些努力，讓它們不僅僅是“百年品牌”，更是充滿活力的“當(dāng)代品牌”。

 

 

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